Cara Membuat SUP ala Kuliner Ndeso👌

Cara Membuat SUP ala Kuliner Ndeso👌

Dimulai dari Sup/ Sop atau Soep dalam bahasa Belanda, sup merupakan makanan yang berasal dari Eropa. Orang Belanda biasanya menyantap sup sebagai sebuah hidangan pembuka yang disajikan panas, terutama sebagai penghangat di musim dingin.

Bahan:
- 1 kuntum brokoli
- 1 batang seledri
- 3 buah wortel
- 1/2 kubis/kol ukuran sedang
- 1 kuntum kembang kol
- 8 buah buncis
- 1 batang bawang perai

- air untuk merebus secukupnya
- minyak goreng secukupnya

          Bumbu halus:

- 4 siung bawang merah

- Garam dapur secukupnya

- Merica secukupnya

- 5 Siung bawang putih     

    

       

Cara memasak:

1. Potong dan iris semua sayur sesuai selera
2. Tumis bawang merah, Tumis bawang putih, garam dam merica sampai harum
3. Didihkan air di panci, masukkan bumbu tumis,masukkan sayuran mulai dari wortel, kentang, buncis, kembang kol, brokoli, lalu kubis
4. Tambahkan garam dapur secukupnya
5. sebelum diangkat masukkan bawang perai dan seledri.

                           

        SUP Siap di sajikan

Semoga bermanfaat , dan selamat mencoba 👍