🥩Semur Daging Sapi 🥩

🥩Semur Daging Sapi 🥩

Bahan - Bahan :

• 500 gram daging sapi
• Minyak goreng secukupnya
• 6 sendok makan kecap manis
• 4 butir cengkeh
• 750 ml air
• 5 CM batang kayu manis
• bawang goreng secukupnya
• 50 gram tomat

Bumbu Halus :

• 4 butir kemiri
• 1 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh pala bubuk
• 1/2 cm jahe
• 4 butir bawang putih
• 7 butir bawang merah
• 2 sendok teh garam

Cara Memasak :

- tumis semua bumbu halus 

- potong daging tipis - tipis

- masak air dan masukkan semua bumbu halus , daging , kecap manis , kayu manis & cengkih

- tunggu sampai daging empuk dan kuah mengental

- uji rasa

- iris tomat tipis - tipis , taburkan bawang goreng di atasnya

- semur siap di sajikan

selamat mencoba , semoga bermanfaat